下面由環(huán)測(cè)威來(lái)講下奶茶店食品FDA檢測(cè)，但之前我們先來(lái)簡(jiǎn)單了解一下美國(guó)FDA檢測(cè)是什么？

美國(guó)食品級(jí)測(cè)試FDA認(rèn)證介紹
FDA是美國(guó)食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡(jiǎn)稱
FDA是美國(guó)政府在健康與人類服務(wù)部 (DHHS) 和公共衛(wèi)生部 (PHS) 中設(shè)立的執(zhí)行機(jī)構(gòu)之一。

作為一家科學(xué)管理機(jī)構(gòu)，F(xiàn)DA的職責(zé)是確保美國(guó)本國(guó)生產(chǎn)或進(jìn)口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫(yī)療設(shè)備和放射產(chǎn)品的安全。它是早以保護(hù)消費(fèi)者為主要職能的聯(lián)邦機(jī)構(gòu)之一。該機(jī)構(gòu)與每一位美國(guó)公民的生活都息息相關(guān)。

在國(guó)際上，F(xiàn)DA被公認(rèn)為是世界上大的食品與藥物管理機(jī)構(gòu)之一。其它許多都通過(guò)尋求和接收FDA的幫助來(lái)促進(jìn)并監(jiān)控其本國(guó)產(chǎn)品的安全。常見(jiàn)的FDA認(rèn)證目前主要通過(guò)在美國(guó)FDA官方網(wǎng)站上注冊(cè)完成.

食品FDA認(rèn)證/注冊(cè)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)：
1、 食品新鮮度；2、 食品添加劑；
3、 食品生物毒素其它有害成份；

4、 海產(chǎn)品安全分析；5、 食品標(biāo)識(shí)；
6、 食品上市后的跟蹤與警示
根據(jù)美國(guó)國(guó)會(huì)于2003年通過(guò)的反恐法,美國(guó)境外的食品企業(yè)在向美出口前面必須向FDA注冊(cè),并在出口時(shí)向FDA進(jìn)行貨運(yùn)通報(bào)。

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