FDA認(rèn)證雖然對(duì)食品的管控要求非常嚴(yán)格，但是并不是所有的食品企業(yè)都需要進(jìn)行FDA認(rèn)證，大部分直接供人類(lèi)和動(dòng)物食用的食品都需要進(jìn)行FDA認(rèn)證。生物鏈的原則大家都非常清楚，人需要攝入肉類(lèi)補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白和膽固醇、微量元素等，動(dòng)物吃的食物如果含有對(duì)動(dòng)物機(jī)體有害的物質(zhì)，少部分會(huì)隨動(dòng)物糞便排出體外，大部分會(huì)在動(dòng)物機(jī)體內(nèi)蓄積，人攝入動(dòng)物類(lèi)食品，動(dòng)物食品中的有害物質(zhì)會(huì)富集在人體內(nèi)，影響身體健康，所以大部分的食品都需要FDA認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行產(chǎn)品認(rèn)證，接下來(lái)大家一起看看FDA認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室都對(duì)哪些食品進(jìn)行認(rèn)證呢？

FDA認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證的供人類(lèi)和動(dòng)物食用的食品種類(lèi)：
酒類(lèi)、面糖制品、飲料、糖果、谷類(lèi)食品、奶酪、巧克力或可可、咖啡或茶、食品色素、常規(guī)飲食或三餐替代品包括藥物食品、功能食品(包括中草藥)、調(diào)味品、水產(chǎn)品、食品添加劑、甜味劑、水果及其制品、凝膠類(lèi)、冰激凌、仿奶制品、面食、肉類(lèi)、奶類(lèi)、肉湯或果醬、堅(jiān)果、蛋類(lèi)、蔬菜及其制品、菜油、模擬肉、面粉或淀粉等大部分或者所有供人類(lèi)食用的產(chǎn)品。

谷類(lèi)、油籽、苜蓿、氨基酸、動(dòng)物制成品、釀造品、防腐劑、柑桔制品、蒸餾產(chǎn)品、酶、油脂、發(fā)酵制品、水產(chǎn)品、奶制品、礦物質(zhì)、糖蜜、非蛋白氮制品、花生制品、動(dòng)物廢棄物再生制品、篩屑、維生素、酵母、寵物食品等大部分或者所有供動(dòng)物的產(chǎn)品。

FDA認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的重點(diǎn)：
1、食品新鮮度；
2、食品添加劑；
3、食品生物毒素其它有害成份；
4、海產(chǎn)品安全分析；
5、食品標(biāo)識(shí)。

保證飲食健康方能身體健康，F(xiàn)DA認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室對(duì)動(dòng)物食品和人類(lèi)食品的檢測(cè)力度同等嚴(yán)格，如果動(dòng)物食品被污染，超過(guò)濃度限量的金屬元素和獸藥物質(zhì)，這些有毒有害物質(zhì)都會(huì)富集到人類(lèi)體內(nèi)，受危害者還是人類(lèi)本身?，F(xiàn)在的人們對(duì)健康飲食、營(yíng)養(yǎng)搭配的意識(shí)越來(lái)越高，每日三餐，葷素搭配，素食食品、肉食食品每天都會(huì)擺到餐桌上，如果動(dòng)物食品沒(méi)有經(jīng)過(guò)FDA認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證，以這些動(dòng)物食品為飼料的動(dòng)物肉類(lèi)你還能放心的吃下去嗎？